Aktuelle Speisekarte unserer Restaurants

Unser Küchenchef empfiehlt:

Vorspeise

Geflügelterrine mit Gemüse und Pistazien,
herbstlichen Salaten und Kürbis-Apfel-Chutney
EUR 11,80

Carpaccio vom Rind mit
gebratenen Pfifferlingen
EUR 14,80


Salatteller

* mit Schinken und Käse
EUR 11,80
* mit gebratener Putenbrust
EUR 13,80
* mit gebratenen Champignons
EUR 11,80


Suppen

Kartoffelsuppe mit Speckstreifen
EUR 5,30

Kalbskraftbrühe mit Kräuterflädle
und Gemüsewürfelchen
EUR 5,80

Cremesuppe vom Hokkaido-Kürbis
mit Kürbiskernöl
EUR 5,80

Tomatensuppe mit Kräuterpesto
EUR 5,20


vegetarisch

Dinkelpfannkuchen gefüllt mit Pilzen und
herbstlichem Gemüse, dazu Sc. Bearnaise
und ein Salatteller
EUR 15,80

Überbackenes Kartoffel-Kürbisrösti mit
Tomaten, Käse und Pesto
EUR 14,30

Fleisch, Fisch, Geflügel & mehr

Zwei Kalbsschnitzel mit lauwarmen
Kartoffel-Gurkensalat
EUR 24,80

Gesottener Kalbstafelspitz mit Meerrettichsoße,
buntem Gemüse und Salzkartoffeln
EUR 19,80

Hessischer Sauerbraten mit Apfelweinsoße,
Rotkohl und Kartoffelkloß
EUR 18,80

1/2 Bauernente aus dem Rohr mit Apfelrotkohl
und Kartoffelkloß
EUR 22,80

Lachs- und Zanderfilet mit Dillsoße,
Schmorgurken und Salzkartoffeln
EUR 20,80

Medaillons vom Wildschweinrücken mit
Preiselbeerbirne, Mandelbrokkoli und Spätzle
EUR 22,80

Medaillons vom Schweinelendchen mit frischen
Pfifferlingen in Rahm auf kleinen Kartoffelrösti
EUR 21,80

Gedünstetes Rotbarschfilet mit Meerrettichsoße,
Salzkartoffeln und Salatteller
EUR 19,80



Rumpsteak, 220 g
EUR 21,80

Clubsteak von der Hochrippe, 300 g
EUR 29,80

Putensteak, 200 g
EUR 14,30

Zu den Steaks servieren wir Ihnen einen großen Salatteller und folgende Beilagen:
wahlweise Pfeffersauce, Zwiebeln, Kräuterbutter oder Kräuterquark
und dazu wahlweise Pommes frites, Bratkartoffeln oder Butterreis.

Wir verarbeiten nur ausgesuchtes deutsches Rindfleisch von jungen Rindern und Wild aus heimischen Wäldern.


... etwas herzhaftes

Hessischer Wurstsalat mit Apfel- und
Gurkenstreifen und Bratkartoffeln
EUR 10,80

Schnitzel "Wiener Art" oder Jägerschnitzel
mit Pommes frites und Salatteller
EUR 13,80

Mild geräucherter Lachs mit Dill-Senfsoße
an Salatgarnitur,
Kartoffelrösti und Kräuterquark
EUR 14,30

"Holzfällersteak"
Schweinerückensteak
mit gebr. Zwiebeln, Champignons
und gebratene Speckstreifen, Bratkartoffeln
EUR 14,30

"K-zwo"-Pfännchen"
drei verschiedene Medaillons
mit Sc. Bearnaise, Bratkartoffeln und feinem Gemüse
EUR 17,80

Bauernsülze mit "Frankfurter Grüner Soße"
und Bratkartoffeln
EUR 10,80

"Taunusschnitzel" gefüllt mit Handkäs,
rohem Schinken und Kümmel, mit
Bratkartoffeln und Salatteller
EUR 17,80


... etwas für danach

Mousse au chocolat mit frischen Früchten
EUR 6,30

Dessertteller "Kurhaus-Ochs"
- eine kleine Auswahl an verschiedenen Leckereien
EUR 6,80

Waldbeerbecher mit Kirschwasser marinierten Beeren,
Schkoladen- und Vanilleeis
EUR 5,30

Kaiserschmarrn mit Walnusseis und Sahne
EUR 6,80

Lauwarmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
EUR 6,80


Käseauswahl ( 5 Sorten ) mit Oliven und Baguette
EUR 8,80

zuletzt aktualisiert am: 13.10.2019