Aktuelle Speisekarte unserer Restaurants

Unser Küchenchef empfiehlt:

Vorspeise

Kräuter-Schmand-Terrine an
Frühlingssalaten
EUR 8,80

Eingelegter Schafkäse
an Wildkräutersalaten
EUR 9,80

Kalbstafelspitz*kalt*
mit "Frankfurter Grüner Soße"
EUR 11,80


Salatteller

* mit Schinken und Käse
EUR 9,80
* mit gebratener Putenbrust
EUR 10,80
* mit gebratenen Champignons
EUR 9,80


Suppen

Kartoffelsuppe mit gebratenen Speckstreifen
und Croutons
EUR 5,80

Frankfurter Kräuterschaumsuppe
EUR 5,30

Kalbskraftbrühe mit Laugenknödel
EUR 5,20

Tomatensuppe mit Bärlauchpesto
EUR 5,20


vegetarisch

Käsespätzle mit Röstzwiebeln
und Salatteller
EUR 12,80

Überbackener Gemüsepfannkuchen mit
Bärlauch-Hollandaise und Salatteller
EUR 13,80

Fleisch, Fisch, Geflügel & mehr

Geschmorte Lammkeule in ihrer Soße,
an Frühlingsgemüse und Rosmarinkartoffeln
EUR 19,80

Medaillons vom Schweinefilet
an Apfelweinsoße,
mit Frühlingsgemüse und Kartoffelrösti
EUR 18,80

Gesottener Kalbstafelspitz mit "Frankfurter Grüner Soße",
Frühlingsgemüse und Salzkartoffeln
EUR 17,80

Gebratenes Zanderfilet mit Bärlauchsoße,
auf Mangoldgemüse und Salzkartoffeln
EUR 20,80

*Sylter Grillteller*
Lachs-, Rotbarsch- & Schollenfilet,
gebratener Garnele, mit 3erlei Soßen, Bratkartoffeln
und Salatteller
EUR 23,80

Medaillons von der Putebrust mit Bärlauchsoße,
Frühlingsgemüse und Eierspätzle
EUR 14,80

Gebratener Heilbutt vom Grill auf Rahmwirsing
und Salzkartoffeln
EUR 20,80

Kalbsrückensteak mit Kräutersoße,
glasierten Karotten und Herzoginkartoffeln
EUR 19,80


Rumpsteak, 220 g
EUR 21,80

Clubsteak von der Hochrippe, 300 g
EUR 28,80

Putensteak, 200 g
EUR 14,30

Zu den Steaks servieren wir Ihnen einen großen Salatteller und folgende Beilagen:
wahlweise Pfeffersauce, Zwiebeln, Kräuterbutter oder Kräuterquark
und dazu wahlweise Pommes frites, Bratkartoffeln oder Butterreis.

Wir verarbeiten nur ausgesuchtes deutsches Rindfleisch von jungen Rindern und Wild aus heimischen Wäldern.


... etwas herzhaftes

Handkäs mit Musik
EUR 6,80

2erlei Matjesfilets mit Bratkartoffeln
und grünen Speckbohnen
EUR 11,80

Hessischer Wurstsalat
mit Bratkartoffeln
EUR 9,80

Schnitzel "Wiener Art" oder Jägerschnitzel
mit Pommes frites und Salatteller
EUR 13,80

Mild geräucherter Lachs mit Dill-Senfsoße
an Salatgarnitur,
Kartoffelrösti und Kräuterquark
EUR 13,30

"Holzfällersteak"
Schweinerückensteak
mit gebr. Zwiebeln, Champignons
und gebratene Speckstreifen, Bratkartoffeln
EUR 13,80

"K-zwo"-Pfännchen"
verschiedene Medaillons
mit Sc. Bearnaise, Bratkartoffeln und feinem Gemüse
EUR 16,80


... etwas für danach

Mousse au chocolat mit frischen Früchten
EUR 6,30

Dessertteller "Kurhaus-Ochs"
- eine kleine Auswahl an verschiedenen Leckereien
EUR 6,80

Heiße Himbeeren mit Vanilleeis und Sahne
EUR 5,30

Grießflammerie mit eingelegten Kirschen
und Vanilleeis
EUR 5,80

Rote Grütze mit Vanilleeis und Sahne
EUR 4,80

Käseauswahl ( 5 Sorten ) mit Oliven und Baguette
EUR 8,80

zuletzt aktualisiert am: 07.04.2018