Aktuelle Speisekarte unserer Restaurants

Unser Küchenchef empfiehlt:

Vorspeise

Feldsalat mit Riesling-Traubendressing
und gebratener Gänseleber
EUR 13,80

Gebackener Handkäs mit Zwiebel-Marmelade
und herbstlichen Salaten
EUR 12,80


Salatteller

* mit Schinken und Käse
EUR 10,80
* mit gebratener Putenbrust
EUR 12,80
* mit gebratenen Champignons
EUR 10,80


Suppen

Kartoffelrahmsuppe mit Speck
und gerösteten Kartoffelwürfelchen
EUR 5,30

Kürbisrahmsuppe mit Kernöl
EUR 5,50

Gänsekraftbrühe mit
Gänsemaultäschle
EUR 5,80

Tomatensuppe mit Gin-Sahne
EUR 5,20


vegetarisch

Käsespätzle mit Röstzwiebeln
und Salatteller
EUR 12,80

Überbackener Kartoffel-Kürbis-Rösti
und Salatteller
EUR 13,80

Fleisch, Fisch, Geflügel & mehr

Knuspriger Gänsebraten -Brust & Keule-
mit Äpfeln und Apfelsinen gefüllt, Rot- und Rosenkohl,
Maronen, Apfelküchlein und Kartoffelklößen
EUR 27,80

Hessischer Rehbraten mit Quittenkompott,
Speckrosenkohl und Brezelknödel
EUR 19,80

Gesottener Kalbstafelspitz mit Meerrettichsoße,
herbstlichem Gemüse und Salzkartoffeln
EUR 17,80

Kalbsrückenmedaillons unter der Gänseleberkruste,
mit Kürbisgemüse und Kartoffelstrudel
EUR 21,80

Schweinefilet im Speckmantel an Apfelweinsoße,
glasierten Karotten und Kartoffelstrudel
EUR 18,80

Gebratenes Zanderfilet im Kartoffelmantel,
mit Riesling-Traubensoße und Wirsing
EUR 20,80

Gebratene Hähnchenbrust mit Kürbisgemüse
und Kartoffelstrudel
EUR 16,80

"Taunusschnitzel" vom Schwein, gefüllt mit
rohem Schinken, Handkäs & Kümmel,
dazu Bratkartoffeln und Salatteller
EUR 15,80

Kalbsschnitzel mit lauwarmen
Kartoffel-Gurkensalat
EUR 20,80


Rumpsteak, 220 g
EUR 21,80

Clubsteak von der Hochrippe, 300 g
EUR 28,80

Putensteak, 200 g
EUR 14,30

Zu den Steaks servieren wir Ihnen einen großen Salatteller und folgende Beilagen:
wahlweise Pfeffersauce, Zwiebeln, Kräuterbutter oder Kräuterquark
und dazu wahlweise Pommes frites, Bratkartoffeln oder Butterreis.

Wir verarbeiten nur ausgesuchtes deutsches Rindfleisch von jungen Rindern und Wild aus heimischen Wäldern.


... etwas herzhaftes

Gebratene Blutwurst unter der Kartoffelkruste
mit Rieslingkraut
EUR 9,80

Hessischer Wurstsalat mit Apfel- und Gurkenstreifen
und Bratkartoffeln
EUR 9,80

Schnitzel "Wiener Art" oder Jägerschnitzel
mit Pommes frites und Salatteller
EUR 13,80

Mild geräucherter Lachs mit Dill-Senfsoße
an Salatgarnitur,
Kartoffelrösti und Kräuterquark
EUR 13,30

"Holzfällersteak"
Schweinerückensteak
mit gebr. Zwiebeln, Champignons
und gebratene Speckstreifen, Bratkartoffeln
EUR 13,80

"K-zwo"-Pfännchen"
verschiedene Medaillons
mit Sc. Bearnaise, Bratkartoffeln und feinem Gemüse
EUR 16,80

Zwei Wildbratwürste auf Apfelrotkohl und
gebratenem Kartoffelklloß
EUR 12,80

Hacksteak von der Gans mit Apfelrotkohl
und gebratenem Kartoffelkloß
EUR 11,30


... etwas für danach

Mousse au chocolat mit frischen Früchten
EUR 6,30

Dessertteller "Kurhaus-Ochs"
- eine kleine Auswahl an verschiedenen Leckereien
EUR 6,80

Heiße Himbeeren mit Vanilleeis und Sahne
EUR 5,30

Gebackene Apfelringe mit Vanilleeis
EUR 5,80

Kaiserschmarrn mit Pflaumenkompott und
Champagne-Trüffeleis
EUR 6,80

Käseauswahl ( 5 Sorten ) mit Oliven und Baguette
EUR 8,80

zuletzt aktualisiert am: 02.12.2018