Aktuelle Speisekarte unserer Restaurants

Aktuelle Speisekarte

Vorspeisen & Zwischengerichte


Mild geräucherter Lachs mit Dill-Senfsoße, Kräuterquark,
Kartoffelrösti und Salatgarnitur
(A, B, D, E, I, L)
EUR 20,80

Sherry-Matjes mit grünen Bohnen
und Bratkartoffeln
(B, E, G, J, L)
EUR 16,80

Carpaccio vom Rind
mit gebratenen Kräuterseitlingen
(A, E, G, J, L)
EUR 18,80


Großer Salatteller

- mit gebr. Putenbrust (A, E, D, G, J, L)
EUR 17,80
- mit gebr. Champignons (A, E, D, G, J, L)
EUR 16,80


Suppen

Kalbskraftbrühe mit Streifen vom Tafelspitz,
Kräuterpfannkuchen und Gemüsestreifen
(A, D, E, G, I)
EUR 7,80

Frankfurter Kräuterrahmsuppe
mit gerösteten Brotwürfelchen
(D, E, I)
EUR 7,80

Tomatensuppe (vegan) mit Kräuterpesto
(A, E, K)
EUR 7,60

Morsumer Kartoffelcremesuppe mit Lauchstreifen
und Nordseekrabben
(C, D, E)
EUR 9,80

Gemüseeintopf mit Fleischeinlage
(E)
EUR 9,80


Vegetarisch

Käsespätzle mit Röstzwiebeln
(A, D, E, I)
EUR 16,80

zusätzlich Beilagensalat
(A, E, D, G, J, L)
EUR 4,90

Hauptgänge

Gesottener Kalbstafelspitz mit Meerrettichsoße,
Frühlingsgemüse und tournierten Kartoffeln
(D, E, G, I)
EUR 26,80

Schnitzel „Wiener Art“ oder "Jäger Art"
mit Pommes frites
(A, D, E, I)
EUR 17,80

„K-zwo“-Pfännchen – verschiedene Medaillons
mit Sc. Béarnaise, Frühlingsgemüse und Bratkartoffeln
(A, D, E, I)
EUR 26,80

Rumpsteak mit Pfefferrahmsoße,
Speckbohnen und Bratkartoffeln
(D, E, I)
EUR 34,80

Gebratenes Steinbeißerfilet mit Dijon-Senfsoße
Salzkartoffeln und Blattsalaten
(B, D, E, I, L)
EUR 36,80

Gebratene Hähnchenbrust mit Champignonrahmsoße
an Frühlingsgemüse und Spätzle
(A, D, E, G, I)
EUR 22,80

Rotbarschfilet -paniert- mit "Frankfurter Grüner Soße"
an warmen Kartoffel-Gurkensalat
(A, B, D, E, L)
EUR 26,80

"Morsumer Pannfisch"
-dreierlei Filets vom Edelfisch
auf Gemüse und Bratkartoffeln mit Senfsoße
(A, B, C, D, E, L)
EUR 37,80


... etwas für danach:

Mousse von Schokolade mit Honig und Nüssen
mit frischen Früchten
(A, D, K, M)
EUR 8,80

Dessertteller "Kurhaus Ochs"
(A, D, I, K, M)
EUR 9,80

Erdbeerparfait im Crèpesmantel
auf Vanillespiegel
(A, D, I, K)
EUR 8,80

Kaiserschmarrn mit Pflaumenkompott und Sahne
(A, D, I, K)
EUR 7,80

Eingelegter Schafskäse
mit frischen Kräutern und Schwarzbrot
(D, E, I)
EUR 9,80

zuletzt aktualisiert am: 17.03.2025

Kennzeichnungspflichtige Allergene
A=Eier B=Fisch C=Krebstiere D=Milch E=Sellerie F=Sesamsamen G=Schwefeldioxid/Sulphite H=Erdnüsse I=Gluten J=Lupine K=Schalenfrüchte L=Senf M=Sojabohne N=Weichtiere